All posts tagged: "gastronomía"

Salazones, a very special product of the gastronomy of Alicante

enero 5, 2018 By news Comments Off

Alicante has a very special gastronomy, based on the world known as ‘Mediterranean diet’. The rice, fish and stews of vegetables and legumes are very important. But today we want to tell you about a very special product of the gastronomy of Alicante: salted fish or ‘salazones’. You will find them in all stores and

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Salazones, un producto especial de la gastronomía de Alicante

enero 5, 2018 By news Comments Off

Alicante tiene una gastronomía muy especial, basada en la mundialmente conocida como ‘dieta mediterránea’. Los arroces, los pescados y los guisos de verduras y legumbres tienen mucho protagonismo. Pero hoy queremos hablarte de un producto muy especial de la gastronomía de Alicante: los salazones. Los encontrarás en todas las tiendas y grandes superficies. Y si

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Hanukkah en Alicante

diciembre 7, 2017 By news Comments Off

Durante ocho de diciembre, la comunidad judía celebra su tradicional Hanukkah. Una fiesta milenaria en la que las familias se reúnen para compartir tradicionales, juegos, cantos y gastronomía. En el Hanukkah, los judíos encienden cada noche una vela en un candelabro de nueve brazos para conmemorar la victoria de los macabeos sobre los helenos y

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Paella o arroz: ¿Qué se come en Alicante?

septiembre 15, 2017 By news Comments Off

Si no eres de Alicante, y vienes a visitarnos, descubrirás que el arroz y la gastronomía en especial es una cuestión de mucha importancia en esta zona. Sin ir más lejos, seguro que encontrarás curioso que en la capital de la Costa Blanca y toda la provincia, la Paella no se llama como tal. Aquí

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Paella or rice: ¿What do we eat in Alicante?

septiembre 15, 2017 By news Comments Off

If you are not from Alicante, and you come to visit us, you will discover that rice and gastronomy in particular is a matter of great importance in this area. Surely you will find it curious that in the capital of the Costa Blanca and the whole province, the Paella is not called as such.

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Cómo visitar la Isla de Tabarca desde Alicante

Si vas a pasar tus vacaciones en Alicante este verano, una visita obligada es la Isla de Tabarca. Es la única isla habitada de toda la Comunidad Valenciana, situada a unos 22 kilómetros de la capital. Durante los meses estivales, podrás coger un barco en el Puerto de Alicante que te llevará directamente a este

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Alicante City & Beach

Alicante City & Beach es la nueva marca presentada por el Ayuntamiento para difundir el turismo de la ciudad por todo el mundo. Nuria Clemente López, ganadora del concurso de ideas para la creación de la nueva marca turística de la ciudad de Alicante, manifestó que se trataba de una “marca versátil y elegante, que

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Gastronomía del interior de la provincia de Alicante

En estos días invernales de mucho frío, en todas las casas de Alicante se disfruta de una gastronomía típica de invierno: arroces, calderos, pucheros y dulces que nos ayudan a combatir las bajas temperaturas y que son todo un patrimonio cultural. Hoy queremos invitarte a conocer los platos típicos de los pueblos del interior, sus productos

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Gastronomía Alicante

El arroz, es el ingrediente base de la cocina Alicantina, es protagonista de un gran número de recetas. El mar Mediterráneo es la despensa que nos abastece de pescados y mariscos y junto a la huerta alicantina que llena de color, olor y sabor nuestros platos tradicionales. Arroces Sin lugar a dudas el arroz es

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Alicante te da la bienvenida

Alicante te da la bienvenida. Ciudad 100% mediterránea famosa por su clima, sus playas, su gastronomía y el carisma de su gente. Alicante es sin duda una de las ciudades con una extensa y variada oferta turística. Desde Be Alicante queremos dar un enfoque a este blog para que funcione como guía turística de Alicante,

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